Liste des bûches de
noel 2013
Buches de 4,6,8,10
parts (2E50 la part)
Bûche 3 chocolats :
mousse chocolat blanc, lait, noir.
Bûche royal :
mousse chocolat
sur son croquant et son biscuit amande
Bûche st jean : : mousse
chocolat, mousse vanille et son biscuit caramélisé
Bûche poire chocolat :
mousse poire mousse chocolat.
Bûche chocolat-pistache :
mousse chocolat mousse pistache avec son croquant.
Bûche aux fruits :
mousse cocktail de fruits avec fruits sur dessus et
biscuits cuillère
Bûche balthazar : mousse
vanille avec ses framboises recouvert de biscuit roulé à la
framboise
Bûche framboisier :
mousseline avec ses framboises recouvert de chantilly
Bûche courchevel :
mousseline avec ses framboises recouvert de crêpes
Petits fours
sucrés (7E50 les 12)
Petits fours
salés. (6E50 les 12)
Pensez à commander
votre pain : nous vous proposons pains de campagne, pains de traditions, pain
aux figues, pain de seigle, pain campagne ceréales…….
Pour
mieux vous servir, nous ne prendrons plus de
commandes le lundi 23 decembre (pour le mardi 24 et mercredi 25 decembre.)
